Determination of Catechin Content and Antioxidant Activity of Brewed and Ethanolic Extracts of Cacao Beans (

Penetapan Kadar Katekin Dan Uji Aktivitas Antioksidan Dari Seduhan Ekstrak Etanol Biji Kakao Theobroma Cacao Secara Spektrofotometri Uv-Vis Dahnia Ayu Fitria A. Daulay H. M. Nasution

Semantic Scholar