Skip to content

Author

Hatta Davinci

1 paper indexed here

We haven’t gathered this author’s papers yet. Follow them and we’ll fetch their work.

Not the right person? Other researchers publish under this name.

Open access Oct 2026

PEMBERDAYAAN UMKM KERIPIK GEGETAS BU YATI BERBASIS KEARIFAN LOKAL DI KELURAHAN GUNUNGSUGIH KOTA CILEGON

Keripik gegetas merupakan salah satu warisan kuliner tradisional khas Kota Cilegon yang memadukan potensi bahan pangan lokal dengan identitas budaya masyarakat setempat. Oleh karena itu, penelitian deskriptif kualitatif ini bertujuan untuk menganalisis secara mendalam nilai sejarah, rantai proses produksi, profil nutri...

Hatta Davinci, Irpan, Adelia Purlamsari N et al. · 0 citations

We use cookies to run the site and, with your consent, for analytics and to show ads. See our Cookie Policy.